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Entrada Jueves Divino, New thinks (vinos en tendencia) en Balears, Illes
El mundo del vino está cambiando con nuevas formas de elaborar y consumir.
Los New Thinks representan vinos que apuestan por la autenticidad, la mínima intervención y el respeto al viñedo.
Recuperan variedades locales y buscan estilos más frescos, ligeros y expresivos.
Son vinos que priorizan el origen y la identidad del territorio.
En esta cata descubriremos algunas de las tendencias que están marcando el presente del vino.
El próximo 26 de marzo te invitamos a descubrirlo en Dismavi.
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Dismavi Vinoteca
