Las normas del recinto son la siguientes:
Mojito con Morena es un proyecto de Totó Noriega y Sofiel Del Pino, músicos cubanos asentados en Canarias hace más de quince años que siguen vinculados a la cultura y las tradiciones de su país. En su trabajo «Ya nadie toca como Matamoros» la música está inspirada en los sonidos del oriente cubano de principios del siglo XX, en aquella forma de entender la tradición y la música como una forma de vida. Un viaje al sonido y las formas que Miguel Matamoros y sus contemporáneos hacían sonar por las calles de Cuba. Y sus letras, creadas en nuestros días, reflejan la cotidianidad de un entorno distinto, pero que cantadas a la forma tradicional, se convierten en sonidos populares de la música cubana.