El plazo para la venta de este evento ha terminado.
Entrada 12.30 h MASTERCLASS LA CIENCIA EN EL ARROZ: DESMONTANDO MITOS Y CONSTRUYENDO VANGUARDIA Con Edu Tor en Alicante
EDU TORRES (@edutorres_molinoroca), lleva con orgullo ser un psicópata del arroz, y recorre el mundo con sus sacos de tela de colores transmitiendo cultura del Arroz. Los grandes chefs del país trabajan codo con codo con Edu para mejorar los pulidos y maduraciones de sus arroces, siendo parte esencial en su equipo de cocina. Dabiz Muñoz, Ángel León, Dani García o José Andrés son algunos de los chefs que cuentan con Edu, quien con su carisma y capacidad de convocatoria ha despertado interés incluso en Disney, que le ha dedicado parte de un documental. Una oportunidad única de romper mitos sobre el arroz y mirar al futuro con creatividad y vanguardia pero sin perder el respeto de la tradición, de la mano de este genio que te conducirá por la inmensidad de la gastronomía arrocera.
Apúntate o regala tu taller exclusivo online
"Plazas limitadas"
