Dentro de las actividades complementarias del Festival Murmura, Canjáyar acoge una experiencia para descubrir los sabores, tradiciones y oficios ligados a la cultura del aceite de oliva. La jornada comenzará con un auténtico desayuno molinero, donde las personas asistentes podrán degustar productos típicos de la tierra en un entorno único, rodeado del paisaje de la Alpujarra almeriense.
Tras el desayuno, se realizará una visita guiada a la almazara, en la que se conocerá el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra, desde la recogida de la aceituna hasta su transformación en uno de los productos más representativos de nuestra gastronomía. Una propuesta para conectar con el territorio, su patrimonio agrícola y las tradiciones que forman parte de la identidad de Canjáyar.
Se requiere un Ticket Donativo para disfrutar de esta actividad, el cual irá destinado a la Fundación Music For All.
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