Entrada ESTERO NATURAL: ATARDECERES DE ESTEROS en Cádiz
SÁBADOS DE ESTERO: ATARDECERES CON ALMA
Este verano a partir del 26 de junio al 31 de agosto, en Estero Natural te invitamos a vivir una experiencia de turismo acuícola donde la naturaleza, la tradición y la música se funden bajo la luz dorada de la Bahía.
Todos los sábados, abrimos las puertas de nuestro entorno para dar a conocer la acuicultura tradicional y sostenible que realizamos. Podrás descubrir de cerca nuestras artes de pesca y la biodiversidad que nos rodea, culminando la jornada con un menú degustación de productos de estero.
Como novedad, este año elevamos la experiencia: mientras el sol se oculta en el horizonte, disfrutaremos de música en directo para acompañar la puesta de sol, creando una atmósfera mágica e irrepetible en pleno corazón de Puerto Real..
La experiencia estará disponible en dos modalidades:
Modalidad Completa (38€)
Una experiencia integral que incluye:
-Visita guiada por nuestras instalaciones
-Conocimiento de los procesos de acuicultura tradicional
-Observar capturas en vivo con diferentes artes de pesca
-Puesta de sol amenizada
-Cena degustación , con productos del estero y bebidas incluidas durante la comida.
CENA DEGUSTACIÓN
-Tomate con flor de sal de la Bahía de Cádiz
-Langostinos cocidos
-Tortillitas de camarón de estero
-Asado de pescado de estero
- Plato del día
PROGRAMA VISITA GUIADA
19:00: Bienvenida a los asistentes
19:45: Primera parada: Proyecto Estero Natural- pionera en el turismo acuícola
20:00: Segunda parada. Esplendor e historia salinera. Evolución de las salinas a esteros tradicionales. Observación de herramientas salineras
20:25: Tercera parada. Acuicultura. Descubre el camarón vivo y otras especies con artes de pesca tipo nasa*.
20:50: Cuarta parada. Ostricultura. Descubre la ostra salvaje de estero!
21:00-30. Puesta de sol**
**El horario puede verse modificado según las necesidades del día o grupo.
