Fin de Año en L’Estació Espai Gastronòmic ✨
Despide el año con una noche única, llena de sabor, elegancia y buenos deseos. En L’Estació Espai Gastronòmic hemos preparado un menú especial de Fin de Año pensado para disfrutar, brindar y celebrar el inicio de un nuevo año rodeados de buena compañía y gastronomía excepcional.
Aperitivo
Chips de verduras
Aceitunas con vermut
Tostada de salmón ahumado con guacamole
????️ Banquete (a escoger)
Ensalada de jamón de pato con peras al vino y vinagreta balsámica
Huevos estrellados con gulas a la bilbaína
Canelón de carrillera de ternera con bechamel de parmesano
???? Principal (a escoger)
Cordero asado en su jugo con patata panadera al romero
Salmón a la plancha con salsa de eneldo y naranja, y verduritas de temporada
Mil hojas de verduras de temporada con ragú de setas y pesto siciliano
???? Postres (incluido surtido de dulces navideños)
Helado de turrón con Ratafia Alquimia
Surtido de tartas
Brinda con nosotros por los nuevos comienzos, en una velada que combina la calidez, la buena mesa y el encanto de las celebraciones auténticas. ????✨